
Инвестиции: от 40 000 руб. Возврат средств: от 4 месяцев.
Я думаю, что есть много людей, которые хотят открыть бизнес, но не могут выбрать нишу. Возможно, вам подойдет открытие бизнеса по производству и продаже копченой рыбы.
Некоторые говорят, что ниша уже очень перегружена и трудно получить прибыль.
Но забывают, что копченая рыба была и будет популярна всегда.
Еще одним преимуществом этой деятельности является стоимость открытия. Все, что вам нужно, это 40-80 000 рублей.
Однако, поскольку копченая рыба является пищевым продуктом и для ее реализации требуются специальные разрешения санитарной службы и других организаций, возникают мелкие вопросы, такие как выбор объекта и оформление различных документов.
После выполнения всех формальностей можно приступать к поиску сотрудников. Задача не очень сложная, поэтому для начала достаточно 2-3 человек. Затраты должны также включать расходы на заработную плату персонала.

Следующий шаг – поиск клиентов. Вы можете продавать свою рыбу как в розницу, так и оптом.
Мясники, круглосуточные магазины и даже супермаркеты могут быть клиентами.
Всех клиентов нужно разыскивать заранее, чтобы не запутаться, кому отправлять продукты.
Также важно найти поставщика рыбы. Мы можем работать как с обычными рыбаками, так и с целыми предприятиями.
Не забудьте приобрести специальное коптильное оборудование.