Инвестиции: от 250000 рублей. Возврат средств: от 5 месяцев
Сегодня фаст-фуд стал неотъемлемой частью рациона населения. Фаст-фуд занимает более половины всего продовольственного бизнеса.
Сомневаться в такой истине не стоит. Просто выйдите на переполненную улицу, чтобы убедиться, что фаст-фуд очень распространен. Для этого существует множество причин, от преследования иностранных традиций до экономического кризиса, что приводит к тому, что учреждения сами понесут убытки с чеком более чем на 1000 рублей.
Обычно в местах быстрого питания разнообразие блюд ограничивается только пиццей, японскими суши или гамбургерами. Конечно, не все могут любить такое блюдо, хотя оно очень популярно. В настоящее время строится большое количество сетей быстрого питания, где в основном едят молодые люди в возрасте до 30 лет, студенты и офисные работники.
Что делать, если вы хотите обслужить как можно больше возрастных категорий?
По-русски можно приготовить экспресс-пельмени — фастфуд.
В таком заведении много преимуществ:
Не нужно рекламировать продаваемый продукт, ведь пельмени — одно из любимых блюд русского человека всех возрастов.
Аренда не будет стоить слишком дорого, в пределах 5 тысяч рублей.
Оборудование не занимает много места. Устройство, в котором готовятся пельмени, займет всего четверть квадратного метра.
ЧТО ОТ ВАС НУЖНО?
Пельмени нельзя готовить самостоятельно, поэтому для открытия пельменной нужно приобрести оборудование. Производственные компании могут предлагать в Интернете приобретение и доставку различных киосков и машин для приготовления и хранения продуктов. Пункт продажи может стоить от 100 до 200 тысяч рублей. Цена зависит от размера и назначения точки. Стоимость оборудования для приготовления пищи составляет около 70 тысяч, а холодильника — около 14 тысяч.
Прежде чем открывать бизнес, внимательно посмотрите на компании в своем районе. Может, лучше сотрудничать с готовой фирмой?
Однако, если вы правильно определите местоположение собственного рабочего места, вам даже не придется прилагать много усилий, чтобы его устроить.
